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葡萄与葡萄酒工程课程有哪些？

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葡萄与葡萄酒工程学什么？

《食品工程原理》、栽种、《发酵工程最优化控制》、《发酵工程原理》、葡萄酒酿造学、产品营销。发酵科学、设备维护、质量检测、生产管理、采摘、《葡萄酒分析检测》

葡萄与葡萄酒工程干什么？

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